Hora você irá aprender fazer essa delicia de
torta de limão e brigadeiro, veja o passo a passo.
Ingredientes.1 pacote de biscoito maisena de chocolate
200 g manteiga
1 lata de creme leite
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Suco de 1 limão
Raspas de limão
1 colher de sopa de manteiga (para o brigadeiro)
Modo de Preparo.Preparo da Massa.Triture o biscoito e junte com a manteiga até formar uma massa homogênea.
Forre um refratário removível com papel manteiga e cubra com a massa.
Leve ao forno por 15 minutos ou até ficar crocante.
Creme de Limão.Retire o soro do creme de leite e depois acrescente o suco de limão.
Adicione as raspas de limão e reserve o creme na geladeira.
Brigadeiro.Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga.
Cozinhe em fogo baixo e mexa sem parar.
O ponto é de um brigadeiro mais duro.
Montagem.Retire a massa da geladeira e, na ordem, coloque o creme de limão e o brigadeiro.
Decore a gosto e leve para gelar.